€2,00
Appelazijn uit de kloosterbakkerij
Na het bakken van onze ambachtelijke appeltaarten blijven er reststromen over. Die kwamen steeds in de afvalbak terecht, maar dat is hartstikke zonde natuurlijk. Er is immers nog genoeg lekkers van te maken. Vandaar dat onze bakkers nu ook appelazijn maken. Ook verkopen we sinds kort appelstroop. Puur natuur! We zijn benieuwd wat jullie ervan vinden.
Met de ambachtelijke appeltaarten uit het voormalige Kapucijnenklooster aan de Nijverheidssingel haal je de gezelligheid in huis! In de geest van de paters houden we het monumentale pand in stand. Daarbij werken we vanuit respect voor de medemens en de omgeving. Daar waar de paters vroeger hun brood bakten, bakt ons team van bakkers en vrijwilligers nu met dezelfde aandacht en “bakmanschap” de lekkerste appeltaart van beneden de rivieren.
Wij bakken onze taarten volgens traditioneel recept met een wisselend, seizoensgebonden aanbod aan appels (voornamelijk Jonagold, Elstar of Goudrenetten). Door zo veel mogelijk met lokale producten te werken, minimaliseren we onze ecologische voetafdruk.
Wist je dat onze appeltaart op verschillende horecagelegenheden in Breda wordt geserveerd? Bovendien nemen enkele bakkers in Breda onze appeltaart af! De appeltaarten van het klooster zijn rijkelijk gevuld en worden met zorg en aandacht gemaakt. En dat proef je!
Volg Stichting Klooster Breda op Facebook of Instagram om op de hoogte te blijven van waar we zoal mee bezig zijn.
| Gewicht | 0,20 kg |
|---|---|
| Ingrediënten | Appels, water |
| Allergenen | in de bakkerij wordt ook met noten gewerkt. |
